第一千零一十三章 肉肉如此多香-《都市种子王》
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霞光红芋最佳的食用方式,是切片摆盘蒸煮,无需任何盐糖调料,上锅清蒸十分钟,口感粉糯,给舌尖带来非常强烈的愉悦感。
霞光红芋,就是放弃了植物生长速度,而将育种方向放在口感上的例子。
林曾和江画当时种下一亩地的霞光红芋,亩产与普通槟榔芋相当,在三千公斤左右。五个月前种下,正好前阵子刚刚收获。
林曾和江画就算胃口再好,也不能光吃芋头过日子。所以自己留了几百斤,其余直接留给异度城市农庄,成为农庄这几天住客们疯抢的美食。
第二批的霞光红芋,已经在异度城市农庄的种植基地生长了两个月,种植面积超过五十亩。
老式的柴火灶在使用,厨房里的其他工具,也没有闲着。
大烤箱里,用蘸料腌制过的骨头肉火掌,在两百度的高温烘烤下,发出滋滋滋的声音。
植物肉吸收酱料的速度,比普通动物肉快。普通的排骨,至少要腌制数小时,才能入味,而骨头肉火掌,只用了不到半个小时,就已经腌透了。
调料的香气和骨头肉的香味混合着冒出烤箱,给江画和林曾的厨房,有增加了一道美妙香气。
林曾和江画忙于烹饪,趴在厨房角落的阿宝,已经意犹未尽地啃完餐盘里的多色肉球。显然,这种与牛肉口感颇为相近的肉食植物,很得姑娘欢心,吃完之后,特意晃着大脑袋,到林曾裤腿边蹭了蹭,表示感谢。
林曾笑眯眯地摸了摸阿宝姑娘的脑袋,阿宝的毛发蓬松柔软,自从有粉穗喇叭花帮忙打理,阿宝姑娘更漂亮了,浑身松软的金毛,让它撵鸡赶鹅的姿态,也潇洒起来。
原本江画每天早晚都要花五分钟时间给阿宝梳毛,现在这活,完全被粉穗尾巴草承包了。比起梳子,阿宝姑娘显然更稀罕舒服的粉穗尾巴草的清洁,每天都会主动要求。
林曾每次看到金毛犬姑娘懒洋洋躺在地垫上,眯着眼睛,任由小粉球在淡金色的毛发下滚来滚去,惬意非常,满脸享受的模样,都有这姑娘去SPA馆美容养生的错觉。
阿宝爱吃的多色肉球,同样也是一道让人喜爱的美味菜。
简单剁成肉块,加入西红柿,老姜,蒜,胡椒等调料,在高压锅里焖煮,一份味道相当棒的番茄肉汤就完成了。
如果不告诉别人,直接说它是番茄牛肉汤也可以。
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